Ингредиенты для - Курочка в цитрусовом маринаде с овощами

1. Голень куриная 6 шт
2. Морковь 1 шт
3. Картофель 1 шт
4. Соевый соус 50 мл
5. Сахар коричневый 1 ст. л.
6. Имбирь 1 ч. л.
7. Базилик 2 ч. л.
8. Лимон 1 шт
9. Апельсин 1 шт
10. Кунжут 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курочка в цитрусовом маринаде с овощами

1 . Этап

Для данного блюда я выбрала куриные голени. Подойдут любые части, те которые вы больше любите. Маринад для них приготовим из лимонного и апельсинового сока, и соевого соуса.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Для данного блюда я выбрала куриные голени. Подойдут любые части, те которые вы больше любите. Маринад для них приготовим из лимонного и апельсинового сока, и соевого соуса.

2 . Этап

Смешиваем ингредиенты для маринада, кладём в него куриные голени, втираем маринад в мясо и оставляем часа на два мариноваться (можно и дольше), несколько раз переворачиваем. Маринад не выливать, он нам еще пригодится.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Смешиваем ингредиенты для маринада, кладём в него куриные голени, втираем маринад в мясо и оставляем часа на два мариноваться (можно и дольше), несколько раз переворачиваем. Маринад не выливать, он нам еще пригодится.

3 . Этап

Выкладываем маринованные голени на сковороду с растительным маслом и обжариваем до румянца. Добавляем к голеням маринад и тушим до готовности под крышкой.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Выкладываем маринованные голени на сковороду с растительным маслом и обжариваем до румянца. Добавляем к голеням маринад и тушим до готовности под крышкой.

4 . Этап

Картофель и морковь нарезаем брусочками.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Картофель и морковь нарезаем брусочками.

5 . Этап

Обжариваем морковь и картофель сначала на масле, а потом добавляем 2ст. л. соевого соуса, базилик и молотый имбирь.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Обжариваем морковь и картофель сначала на масле, а потом добавляем 2ст. л. соевого соуса, базилик и молотый имбирь.

6 . Этап

Добавляем сахар и лимонный сок. Обжариваем до мягкости.

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Добавляем сахар и лимонный сок. Обжариваем до мягкости.

7 . Этап

Овощи подаем с куриными голенями, посыпав семенами кунжута и зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Курочка в цитрусовом маринаде с овощами: Овощи подаем с куриными голенями, посыпав семенами кунжута и зеленью. Приятного аппетита!
Курочка в цитрусовом маринаде с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Драники с лисичками
Драники с лисичками
Подготовьте все ингредиенты. Лисички помойте, разрежьт...
Фалафель в духовке
Фалафель в духовке
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Измел...
Кабачки, запечённые с фаршем индейки
Кабачки, запечённые с фаршем индейки
1. Рис отвариваем до полуготовности. 2. Кабачки (500 г...
Сливочный пшенный суп с грибами
Сливочный пшенный суп с грибами
Пшенную крупу промыть и залить кипятком на 20 минут. О...
Запеканка морковно-картофельная для ово-вегетарианцев
Запеканка морковно-картофельная для ово-вегетарианцев
Моркови лучше брать в пропорции 1,5:1 или 3:1 по отнош...
Рыба с картофельно-тыквенным пюре
Рыба с картофельно-тыквенным пюре
1. Тыкву и картофель очистить от кожуры и семечек и кр...
Винегрет с острой заправкой
Винегрет с острой заправкой
Заранее сварить или запечь свёклу, картофель и морковь...
Салат Гармония вкуса и цвета
Салат Гармония вкуса и цвета
Филе куриное нарезать тонкими полосками, посолить, мож...
Салат в банке Походный
Салат в банке Походный
Вот примерный набор для нашего салата. Имейте в виду,...
Салат Для тебя
Салат Для тебя
Окорок (можно использовать любой мясной продукт, котор...
Домашние пирожки Любимые
Домашние пирожки Любимые
Для теста: закладываем все ингредиенты (кроме яйца) в...
Китайские манты на дрожжевом тесте Баоцзы
Китайские манты на дрожжевом тесте Баоцзы
Начнем с приготовления теста. В чашке теплой воды расп...