Русский сбитень

1 . Этап

Наливаем в кастрюльку воду и выкладываем мед. Ставим на плиту и нагреваем жидкость на медленном огне до полного растворения меда.

2 . Этап

Как только мед растворится, выкладываем в кастрюлю специи и нарезанный на небольшие кусочки имбирь, доводим жидкость до кипения.

3 . Этап

Теперь сбитень необходимо варить на медленном огне в течение 20 минут.

4 . Этап

Выключаем огонь по истечении времени и процеживаем напиток через сложенную несколько раз марлю.

5 . Этап

Теперь русский сбитень готов, и вы можете разливать его по стаканам или подождать, пока он остынет, и пить его холодным.