Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина с грибами и картошкой
Как вкусно приготовить - Говядина с грибами и картошкой
1. Этап
Говядину хорошенько промываем и нарезаем кубиками.
2. Этап
На сковородке в оливковом или растительном масле обжариваю мясо. Жарю на самом сильном огне, до появления корочки. Затем мясо складываю в горшочки.
3. Этап
Затем в горшочки складываем нарезанный лук.
4. Этап
Затем мелко нарезанную морковь.
5. Этап
И нарезанные грибы.
6. Этап
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
7. Этап
Закладываем картофель последним слоем. Солим, перчим и добавляем приправы по вкусу. Заливаем наполовину (не больше) водой, накрываем крышечкой и отправляем в духовку при 220 градусах на 1-1,5 часа до полной готовности картофеля.
8. Этап
Приятного аппетита!
