Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Оливье с языком
Как вкусно приготовить - Салат Оливье с языком
1. Этап
Половинку говяжьего языка варим в подсоленной воде на среднем огне в течение 3 часов. После этого очищаем его от кожи ножом и режем на мелкие кусочки.
2. Этап
Жарим куриное филе на растительном или сливочном масле, режем его на кусочки.
3. Этап
Варим картошку в мундире. Чистим от кожуры, режем на кубики.
4. Этап
Пикули режем на мелкие куски. Зеленый салат разрываем руками. Яйца отвариваем в течение 10 минут в подсоленной воде и режем на кубики.
5. Этап
Теперь перемешиваем в одной миске икру, каперсы, пикули, филе, говяжий язык, картофель, яйца, салат, оливки. Заправляем соусом из сои "Кабуль" и майонеза. Перемешиваем. Подаем к столу.
