Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с миндалём и ревенем
Как вкусно приготовить - Кекс с миндалём и ревенем
1. Этап
Ревень вымыть, обсушить, очистиь и нарезать кубиками.
2. Этап
Сливочное масло взбить с сахаром.
3. Этап
Продолжая взбивать по одному ввести яйца
4. Этап
... и сметану
5. Этап
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, миндальную муку и замесить тесто.
6. Этап
Добавить ревень и вмешать в тесто.
7. Этап
Форму, диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую духовку до 180С. Выпекать примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
8. Этап
Готовый кекс охладить мнут 10 в форме, затем - на решётке. При желании можно посыпать сахарной пудрой (я этого не делала). Приятного аппетита!
