Вишнёвый суп

1 . Этап

Вишню помыть, удалить косточки, засыпать сахаром.

2 . Этап

Влить воду и довести до кипения.

3 . Этап

Всыпать горсть лапши и варить, пока она не сварится.

4 . Этап

Отдельно смешать муку со сметаной.

5 . Этап

И добавить 2-3 ложки из кипящего супа. Перемешать.

6 . Этап

Когда лапша будет готова, влить в суп сметанную смесь. Перемешать и выключить. Оставить суп немного постоять - остыть. До полного остывания мы не дождались и съели его теплым. Очень вкусно! Вкус напоминает вареники с вишней, только в жидком виде. Приятного аппетита!