Трубочки с изюмом из слоеного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Трубочки с изюмом из слоеного теста

1. Слоёное тесто - 500 г
2. Масло сливочное - 50 г
3. Сухофрукты - 200 г
4. Орехи - 100 г
5. Сахарная пудра - 1 ст. л.
6. Сахар коричневый - 50 г

Как вкусно приготовить - Трубочки с изюмом из слоеного теста

1. Этап

Слоеное тесто разморозьте.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Слоеное тесто разморозьте.

2. Этап

Для начинки вымойте изюм светлый и темный, вяленую вишню и клюкву, обсушите. Можно брать различные имеющиеся вяленые фрукты и ягоды: курагу, чернослив, финики и экзотические.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Для начинки вымойте изюм светлый и темный, вяленую вишню и клюкву, обсушите. Можно брать различные имеющиеся вяленые фрукты и ягоды: курагу, чернослив, финики и экзотические.

3. Этап

Смешайте грецкие орехи, миндаль, фундук. Слегка прокалите их на сковородке.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Смешайте грецкие орехи, миндаль, фундук. Слегка прокалите их на сковородке.

4. Этап

В блендере раздробить орехи и сухофрукты, добавить коричневый сахар или мед. При добавлении сахара начинку будет легче распределить по тесту. Сладость регулируем количеством сахара самостоятельно.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: В блендере раздробить орехи и сухофрукты, добавить коричневый сахар или мед. При добавлении сахара начинку будет легче распределить по тесту. Сладость регулируем количеством сахара самостоятельно.

5. Этап

Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты со стороной 12 см. Каждый квадрат теста смажьте размягченным сливочным маслом. Из одного листа 250 г вышло около 9 штук.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты со стороной 12 см. Каждый квадрат теста смажьте размягченным сливочным маслом. Из одного листа 250 г вышло около 9 штук.

6. Этап

Распределите на нем начинку. Если полностью покрыть начинкой тесто, то трубочки будут толще, а если наполовину треугольником - тоньше! Выбирайте сами по своему вкусу.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Распределите на нем начинку. Если полностью покрыть начинкой тесто, то трубочки будут толще, а если наполовину треугольником - тоньше! Выбирайте сами по своему вкусу.

7. Этап

Сверните квадрат с начинкой в трубочку по диагонали, начиная с одного угла, чтобы получилась "сигара". По желанию сверху можно смазать сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром.

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Сверните квадрат с начинкой в трубочку по диагонали, начиная с одного угла, чтобы получилась

8. Этап

Выложите на противень с бумагой и выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой. Подавайте к чаю или кофе!

1. Этап. Трубочки с изюмом из слоеного теста: Выложите на противень с бумагой и выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой. Подавайте к чаю или кофе!