Шашлычки из креветок

1 . Этап

Это наши ингредиенты для маринада. Я использую продукцию Blue Dragon.

2 . Этап

Китайские водяные орехи промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Жгучий перец также нарезаем мелко. Имбирь и чеснок натираем.

3 . Этап

В миску с креветками добавляем измельченные орехи, чеснок, имбирь, жгучий перец, вино, соевый соус, кунжутное масло и сахар. Перемешиваем, стараясь сделать так, чтобы кусочки ореха попали между ножками креветок. Оставляем на несколько часов в холодильнике.

4 . Этап

Нанизываем креветки на деревянные шпажки.

5 . Этап

И поджариваем их на барбекю.