Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с сердцем
Как вкусно приготовить - Паста с сердцем
1. Этап
Сердце можно использовать любое. У меня говяжье, мне потребовалась половина. Отвариваем в воде. Не солим. По времени примерно 1 час.
2. Этап
Нарезаем произвольно, но не крупно.
3. Этап
Лук режем кубиками.
4. Этап
Спагетти отвариваем по вашему вкусу. Можно использовать любые виды пасты.
5. Этап
Сердце вместе с луком обжариваем на небольшом количестве растительного масла до мягкости лука. Добавляем соевый соус Kikkoman.
6. Этап
Затем добавляем томаты в собственном соку, мякоть помидоров или томатную пасту, на ваш выбор. Держим на огне 2 мин. По вкус добавляем соль и перец. Сердце получается очень мягким, вкусным и нежным.