Ингредиенты для - Лечо с морковкой и луком на зиму
Как вкусно приготовить - Лечо с морковкой и луком на зиму
1 . Этап
1. Лук и помидоры перетираем до состояния пюре при помощи блендера или мясорубки. Выкладываем в кастрюлю, тушим час на маленьком огне. На сковороде (на растительном масле) обжарим измельченную морковь до золотистого цвета.
2 . Этап
2. Когда пройдет час, к помидорному пюре добавим перец кусочками и обжаренную морковь. Перемешаем, добавим соль, сахар, уксус и масло. Тушим еще 15 минут.
3 . Этап
3. Раскладываем по стерильным банкам, закрываем крышками. Храним в перевернутом состоянии до полного остывания. Затем переместим в погреб или в подвал до зимы.
4 . Этап
4. Зимой достаем, охлаждаем и подаем к столу!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
8
Компот из черешни на зиму
Подготовьте все ингредиенты. Черешню промойте и откинь...
Ребрышки в рукаве
1. ребрышки разморозим, промоем, нарежем порционными к...
Курица, фаршированная овощами
На этом этапе нам нужно просто приготовить курицу в ду...
Нутово-яблочный кекс
Подготовить необходимые ингредиенты Изюм промыть, замо...
Гречка с чесноком и томатами
Подготовим продукты. Для приготовления этого горячего...
Салат Саксонский
Подготовить продукты. Курицу нарезать кубиками примерн...
Рулет бисквитный Ураган
Молоко нагреваем до горячего состояния и смешивает с р...
Десертный яблочный омлет с пудингом
Молоко взбить с яйцами, сахаром и сухим пудингом. Оста...
Куриные котлеты Необычные
Готовим подливу в фарш: нарезаем луковицу, пассируем н...
Тесто для пиццы правильное
Как смешивать ингредиенты, показывать не буду, здесь н...
Креатопита с тестом фило
Размораживаем тесто фило. Разогреваем небольшое количе...
Салат Весенняя гармония
Овощей должно быть примерно одинаковое количество по в...