Куриный фарш в мультиварке

1. Этап

Отварите и промойте рис.

2. Этап

Морковь потрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. Сложите их в чашу мультиварки и добавьте растительное масло.

3. Этап

Включите режим «Жарка» и обжарьте 10 минут помешивая.

4. Этап

Половину зажарки смешайте с рисом и готовым фаршем.

5. Этап

Добавьте яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

6. Этап

К оставшейся зажарке добавьте кетчуп.

7. Этап

Из фарша скатайте шарики-тефтельки.

8. Этап

Выложите тефтельки на дно мультиварки одним слоем.

9. Этап

Залейте подливой из овощей и кетчупа, добавьте стакан воды.

10. Этап

Включите режим «Тушение» и протушите 10 минут, затем выложите второй слой тефтелек и тушите еще 50 минут.