Котлеты с яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с яйцом

1. Фарш мясной - 600 г
2. Сухари панировочные - 6 ст. л.
3. Лук зеленый - 1 пуч.
4. Молоко - 50 мл
5. Яйцо куриное - 7 шт
6. Соль - 1 ч. л.
7. Перец черный - 1 ч. л.
8. Сыр твердый - 60 г

Как вкусно приготовить - Котлеты с яйцом

1. Этап

Зеленый лук мелко нарезать.

1. Этап. Котлеты с яйцом: Зеленый лук мелко нарезать.

2. Этап

В миске смешать фарш, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и перец. Вымешать.

1. Этап. Котлеты с яйцом: В миске смешать фарш, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и перец. Вымешать.

3. Этап

Сформировать большие котлеты. (2 с половиной столовой ложки). Выложить на смазанный противень. Дном стаканчика выдавить углубление.

1. Этап. Котлеты с яйцом: Сформировать большие котлеты. (2 с половиной столовой ложки). Выложить на смазанный противень. Дном стаканчика выдавить углубление.

4. Этап

Вот такие должны получиться Запекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.

1. Этап. Котлеты с яйцом: Вот такие должны получиться Запекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.

5. Этап

Противень с котлетами достать из духовки и, аккуратно в каждое углубление, вылить яичный желток.

1. Этап. Котлеты с яйцом: Противень с котлетами достать из духовки и, аккуратно в каждое углубление, вылить яичный желток.

6. Этап

Сверху на желток выложить тертый сыр. Вернуть противень с котлетами назад в духовку и допекать еще 20 минут.

1. Этап. Котлеты с яйцом: Сверху на желток выложить тертый сыр. Вернуть противень с котлетами назад в духовку и допекать еще 20 минут.