Булочки Тройное удовольствие
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Тройное удовольствие

Тесто
1. Мука 430 гр.
2. Молоко 250 мл.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Масло сливочное 100 гр.
5. Сахар 100 гр.
6. Дрожжи сухие 1 ч. л.
7. Манная крупа 20 гр.
Начинка
1. Творог 100 гр.
2. Сахар 2 ч. л.
3. Ваниль по вкусу
4. Шоколад черный 50 гр.
5. Грецкие орехи 1 горсти
6. Мед 1 ч. л.
7. Чернослив 7 шт.

Как вкусно приготовить - Булочки Тройное удовольствие

1. Этап

Соединить молоко и манную крупу. Сварить кашу. Остудить до теплого состояния. В теплую манную кашу добавить дрожжи и сахар, перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Ввести частями муку, замесить мягкое тесто. Оставить тесто в теплом месте на 1 час подходить.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Соединить молоко и манную крупу. Сварить кашу. Остудить до теплого состояния. В теплую манную кашу добавить дрожжи и сахар, перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Ввести частями муку, замесить мягкое тесто. Оставить тесто в теплом месте на 1 час подходить.

2. Этап

Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать. Вырезаем кофейной чашечкой кружочки.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать. Вырезаем кофейной чашечкой кружочки.

3. Этап

Для начинки 1: смешать творог с 2 ч л сахара и ванилином по вкусу. Для начинки 2: шоколад разрезать на кусочки. Для начинки 3: чернослив, мёд и орехи перебить в блендере. На середину каждого кружочка теста выложить начинку.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Для начинки 1: смешать творог с 2 ч л сахара и ванилином по вкусу. Для начинки 2: шоколад разрезать на кусочки. Для начинки 3: чернослив, мёд и орехи перебить в блендере. На середину каждого кружочка теста выложить начинку.

4. Этап

Защипываем как вареники.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Защипываем как вареники.

5. Этап

Затем складываем 3 заготовки друг на друга, внахлест и хорошо защипываем места соединений.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Затем складываем 3 заготовки друг на друга, внахлест и хорошо защипываем места соединений.

6. Этап

Оставляем булочки на расстойку на 20 минут. Затем смазать яйцом, выпекать до лёгкого зарумянивания примерно 20 минут при 180 градусах.

1. Этап. Булочки Тройное удовольствие: Оставляем булочки на расстойку на 20 минут. Затем смазать яйцом, выпекать до лёгкого зарумянивания примерно 20 минут при 180 градусах.