Апельсиновые кексы с миндалем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Апельсиновые кексы с миндалем

1. Масло сливочное - 100 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Кефир - 150 мл
4. Цедра апельсина - 2 ч. л.
5. Сахар - 90 г
6. Ванильный сахар - 1 пач.
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Мука пшеничная - 100 г
9. Миндаль - 50 г

Как вкусно приготовить - Апельсиновые кексы с миндалем

1. Этап

Миндаль подсушить на разогретой сковороде.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Миндаль подсушить на разогретой сковороде.

2. Этап

Яйца взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Яйца взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

3. Этап

Добавить цедру апельсина и продолжаем взбивать.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Добавить цедру апельсина и продолжаем взбивать.

4. Этап

Добавляем очень мягкое масло и взбиваем.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Добавляем очень мягкое масло и взбиваем.

5. Этап

В полученную массу влить кефир и взбить.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: В полученную массу влить кефир и взбить.

6. Этап

Муку смешать с разрыхлителем, просеить, добавить в массу и взбить.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Муку смешать с разрыхлителем, просеить, добавить в массу и взбить.

7. Этап

Формочки для маффинов смазать маслом и выложить в них тесто, сверху посыпать миндалем. (фото от сутствует, нечаянно удалила). У меня силиконовые, я их не смазываю. Печь в разогретой духовке до 180С 20 мин. Остудить в формочках.

1. Этап. Апельсиновые кексы с миндалем: Формочки для маффинов смазать маслом и выложить в них тесто, сверху посыпать миндалем. (фото от сутствует, нечаянно удалила). У меня силиконовые, я их не смазываю. Печь в разогретой духовке до 180С 20 мин. Остудить в формочках.