Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье Иностранка в России
Как вкусно приготовить - Варенье Иностранка в России
1. Этап
Приготовить фрукты.
2. Этап
Вымыть яблоки и груши. Порезать на дольки, добавить гвоздику, засыпать 0,5 кг. сахара, оставить на час - два.
3. Этап
Перемешать, нагреть до кипения, дать закипеть и выключить, остудить, займет это 3 - 4 часа.
4. Этап
Нагреть вновь, огонь средний, дать покипеть 5 минут, вновь остудить. В третий раз добавить киви (чищенное и резанное) и оставшийся сахар.
5. Этап
Дать закипеть, снять пенку, варить 10 минут на минимальном нагреве.
6. Этап
Горячим разлить в стерильные банки. Выход 1,5 -1,7 л..
