Масло из авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Масло из авокадо

1. Авокадо - 1 штука
2. Масло сливочное - 120 грамм
3. Сок лимона - 1 чайная ложка
4. Тмин - 0,5 чайных ложки
5. Соль - 0,25 чайных ложки
6. Черный перец молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Масло из авокадо

1. Этап

Масло заранее достаньте из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры, мягким.

2. Этап

Авокадо вымойте, разрежьте ножом вдоль и разделите на 2 половинки, удалите косточку и достаньте ложкой мякоть. Положите мякоть в мисочку.

3. Этап

Соедините авокадо со сливочным маслом и при помощи вилки превратите эти продукты в однородную пасту. Можно использовать блендер, но я управляюсь и так.

4. Этап

В процессе добавьте сок лимона, соль (по вкусу можно больше, но мне хватает 0,25 чайной ложки), свежемолотый черный перец. Вот все и готово.