Информация о рецепте
Ингредиенты для - Масло из авокадо
Как вкусно приготовить - Масло из авокадо
1. Этап
Масло заранее достаньте из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры, мягким.
2. Этап
Авокадо вымойте, разрежьте ножом вдоль и разделите на 2 половинки, удалите косточку и достаньте ложкой мякоть. Положите мякоть в мисочку.
3. Этап
Соедините авокадо со сливочным маслом и при помощи вилки превратите эти продукты в однородную пасту. Можно использовать блендер, но я управляюсь и так.
4. Этап
В процессе добавьте сок лимона, соль (по вкусу можно больше, но мне хватает 0,25 чайной ложки), свежемолотый черный перец. Вот все и готово.