Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо гармошка
Как вкусно приготовить - Мясо гармошка
1. Этап
Мясо вымыть, вытереть и сделать надрезы в виде гармошки не дорезая до конца.
2. Этап
Смешайте все для маринада и смажьте мясо со всех сторон, добавьте нарезанный чеснок. Оставьте мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.
3. Этап
Сыр нарежьте пластинками, а помидоры кружочками. В каждый надрез мяса уложите по ломтику сыра и помидор. Мясо плотно заверните в фольгу.
4. Этап
Выпекайте при 200 градусах 50 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут для румяности.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
