Ингредиенты для - Скумбрия с гречкой

1. Скумбрия 2 шт
2. Крупа гречневая 100 г
3. Грибы 100 г
4. Чеснок 3 зуб.
5. Лимонный сок 1 ст. л.
6. Розмарин 1 ст. л.
7. Кориандр 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Скумбрия с гречкой

1 . Этап

Гречку отвариваем (еще лучше, если она осталась, например, с ужина))) В отдельной емкости смешиваем кориандр, чеснок, лимонный сок и розмарин, немного растираем в более-менее однородную массу))

1. Этап. Скумбрия с гречкой: Гречку отвариваем (еще лучше, если она осталась, например, с ужина))) В отдельной емкости смешиваем кориандр, чеснок, лимонный сок и розмарин, немного растираем в более-менее однородную массу))

2 . Этап

Скумбрию потрошим (голову я оставляю, вы по желанию), хорошо промываем. Солим, перчим и начиняем кашей. Рядом выкладываем очищенные грибочки. Спинку смазываем нашей ароматной смесью и запаковываем в фольгу.

1. Этап. Скумбрия с гречкой: Скумбрию потрошим (голову я оставляю, вы по желанию), хорошо промываем. Солим, перчим и начиняем кашей. Рядом выкладываем очищенные грибочки. Спинку смазываем нашей ароматной смесью и запаковываем в фольгу.

3 . Этап

Отправляем в разогретую до 190* духовку. Через 20 минут раскрываем фольгу и немного подрумяниваем. Я долго не запекаю (хотя румяная спинка смотрится значительно красивее)), дабы не пересушить рыбу.

1. Этап. Скумбрия с гречкой: Отправляем в разогретую до 190* духовку. Через 20 минут раскрываем фольгу и немного подрумяниваем. Я долго не запекаю (хотя румяная спинка смотрится значительно красивее)), дабы не пересушить рыбу.
Скумбрия с гречкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Куриные котлеты с кукурузой
Куриные котлеты с кукурузой
1. В миске смешайте куриный фарш, кукурузу, натертый с...
Говядина Диана
Говядина Диана
Мясо нарезать на небольшие кусочки (примерно 2х3 см)....
Хлебные пышки на сковороде
Хлебные пышки на сковороде
Готовить сегодня я буду в сковороде ТМ Kukmara с ультр...
Tagliatelle Mimozа
Tagliatelle Mimozа
Рыбу измельчаем в блендере. Добавляем к ней сухари, сы...
Жаркое с зеленым горошком в мультиварке
Жаркое с зеленым горошком в мультиварке
Нарезаем говядину небольшими кусочками. Включаем режим...
Подливка из баранины с овощами
Подливка из баранины с овощами
Острота подливки не сильная получается, если вам не нр...
Салат Божена
Салат Божена
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Отвариваем...
Язык под сливочно-грибным соусом с сыром
Язык под сливочно-грибным соусом с сыром
Язык тщательно моем, заливаем водой, кладём соль, лавр...
Куриные котлеты с яблоком
Куриные котлеты с яблоком
Для йогурта: - в 1 литре молока комнатной t*С раствори...
Каталонский салат
Каталонский салат
В тарелку для подачи салата нарвать листья салата рука...
Овощи на восточный манер
Овощи на восточный манер
Овощи режем соломкой, лук полукольцами, чеснок, имбирь...
Тайский шашлычок на шпажках
Тайский шашлычок на шпажках
Свинину нарежьте на небольшие кусочки, можно брать для...