Соус для курицы в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус для курицы в кляре

1. Майонез - 1 ст. ложка
2. Сметана - 200 грамм
3. Лук зеленый - 1 пучок
4. Петрушка и укроп - 1 пучок
5. Черный молотый перец - 1 щепотка
6. Паприка молотая - 1 щепотка
7. Горчица европейская - 10 грамм
8. Соль, перец черный молотый - по вкусу
9. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Соус для курицы в кляре

1. Этап

Измельчите ножом зелень.

1. Этап. Соус для курицы в кляре: Измельчите ножом зелень.

2. Этап

Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.

1. Этап. Соус для курицы в кляре: Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.

3. Этап

Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.

1. Этап. Соус для курицы в кляре: Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.

4. Этап

Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.

1. Этап. Соус для курицы в кляре: Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.

5. Этап

Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.

1. Этап. Соус для курицы в кляре: Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.