Ингредиенты для - Китайский салат

1. Говядина 300 г
2. Болгарский перец 50 г
3. Лук зеленый 100 г
4. Петрушка 1 пуч.
5. Чеснок 3 зуб.
6. Перец красный жгучий 3 зуб.
7. Имбирь 3 зуб.
8. Вермишель 50 г
9. Соус 4 ст. л.
10. Масло растительное 2 ст. л.
11. Масло растительное 5 ст. л.
12. Сахар 1 ст. л.
13. Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Китайский салат

1 . Этап

Заранее отварить и остудить в бульоне говядину. Приготовить болгарский перец, лучше разных цветов, чтобы салат был наряднее. Ещё нам потребуется зелёный лук, кинза ( я взяла пополам зелень петрушки и сельдерея, потому что не люблю кинзу)., 3 зубчика чеснока, перчик чили и пучок стеклянной лапши. Обязательно потребуется соевый соус и кунжутное масло. Другое растительное масло может быть каким угодно, но без запаха.

1. Этап. Китайский салат: Заранее отварить и остудить в бульоне говядину. Приготовить болгарский перец, лучше разных цветов, чтобы салат был наряднее. Ещё нам потребуется зелёный лук, кинза ( я взяла пополам зелень петрушки и сельдерея, потому что не люблю кинзу)., 3 зубчика чеснока, перчик чили и пучок стеклянной лапши. Обязательно потребуется соевый соус и кунжутное масло. Другое растительное масло может быть каким угодно, но без запаха.

2 . Этап

Говядину порезать сначала на тонкие пластинки, потом соломкой. Сложить в блюдо и полить его соевым соусом. Сладкий перец порезать широкой соломкой, а потом по диагонали на довольно крупные кусочки.

1. Этап. Китайский салат: Говядину порезать сначала на тонкие пластинки, потом соломкой. Сложить в блюдо и полить его соевым соусом. Сладкий перец порезать широкой соломкой, а потом по диагонали на довольно крупные кусочки.

3 . Этап

Зелёный лук порезать крупными кусочками по диагонали, сложить в отдельную тарелку. Зелень мелко порубить и добавить к луку. Посыпать 1 ст. л. коричневого сахара и перетереть зелень, чтобы она дала сок и запах. Добавить в блюдо к мясу и перцу. Стеклянную лапшу отварить мин.3-5. откинуть в дуршлаг, промыть холодной водой, чтобы она охладилась. Порезать на доске на короткие см по 6-8 вермишеленки и тоже сложить в блюдо к салату.

1. Этап. Китайский салат: Зелёный лук порезать крупными кусочками по диагонали, сложить в отдельную тарелку. Зелень мелко порубить и добавить к луку. Посыпать 1 ст. л. коричневого сахара и перетереть зелень, чтобы она дала сок и запах. Добавить в блюдо к мясу и перцу. Стеклянную лапшу отварить мин.3-5. откинуть в дуршлаг, промыть холодной водой, чтобы она охладилась. Порезать на доске на короткие см по 6-8 вермишеленки и тоже сложить в блюдо к салату.

4 . Этап

Чеснок и половину имбиря мелко порезать, а перец чили тонкой соломкой по диагонали. Сложить их в отдельной посуде, (оставшуюся половинку имбиря натереть на мелкой тёрке и отжать сок в салат). В сковороде раскалить растительное масло, добавить к нему кунжутное. Сильно разогреть до "белого дымка".

1. Этап. Китайский салат: Чеснок и половину имбиря мелко порезать, а перец чили тонкой соломкой по диагонали. Сложить их в отдельной посуде, (оставшуюся половинку имбиря натереть на мелкой тёрке и отжать сок в салат). В сковороде раскалить растительное масло, добавить к нему кунжутное. Сильно разогреть до

5 . Этап

Когда появится "белый дымок" вылить раскалённое масло в чашку с чесноком, имбирём и перцем чили. Сразу положить это дело в салат и перемешать. Салат готов. Подавать его можно как холодным, так и тёплым. А если разогреть его на сковородке и подать горячим с рисом, то у вас будет полноценное второе, горячее блюдо.

1. Этап. Китайский салат: Когда появится

6 . Этап

Украшайте по своему разумению.

1. Этап. Китайский салат: Украшайте по своему разумению.

7 . Этап

1. Этап. Китайский салат:

8 . Этап

1. Этап. Китайский салат:

9 . Этап

1. Этап. Китайский салат:

10 . Этап

1. Этап. Китайский салат:
Китайский салат
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. В ми...
Пикантные блинчики с брынзой, укропом и чесноком
Пикантные блинчики с брынзой, укропом и чесноком
Продукты для теста. Просеять муку в чашу комбайна. В о...
Отбивные из глухаря
Отбивные из глухаря
Начнем с того, что возьмем тушку глухаря и разделаем е...
Неаполитанская кудрявая слойка
Неаполитанская кудрявая слойка
На всякий случай напоминаю, как приготовить нежную све...
Яичный салат с авокадо
Яичный салат с авокадо
Продукты для салата. Яйца отварить и нарезать кубиками...
Фаршированный чернослив с йогуртовым желе
Фаршированный чернослив с йогуртовым желе
У грецких орехов удалить пленку, осколки скорлупы. Чер...
Творожная запеканка
Творожная запеканка
В объемную миску кладем творог, щепотку соли и пробива...
Булочки кокосовые на сгущенном молоке
Булочки кокосовые на сгущенном молоке
Сгущенку разбавляем кипятком и тщательно резмешиваем....
Замороженный лимон
Замороженный лимон
Лимоны хорошо вымыть и почистить щеткой под горячей во...
Белый трюфель
Белый трюфель
Шоколад сo сливочным маслом поставить расплавлять на о...
Несладкий кулич с колбасой и сыром
Несладкий кулич с колбасой и сыром
Из холодильника заранее достать яйцо и сливочное масло...
Пельмени в горшочках с томатной пастой
Пельмени в горшочках с томатной пастой
Начну с самих пельменей, у нас они были домашней лепки...