Как вкусно приготовить - Яблочно сливовая пастила
1. Этап
Фрукты очистите от кожуры и семян, нарежьте на некрупные кусочки и выложите на протуинь застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой духовке до 150 градусов, до мягкости примерно 20 минут.
2. Этап
Фрукты охладите и взбейте блендором с сахаром до однородности. Вылейте на протвинь с новым пергаментом. Равномерно разровняйте тольщина пастилы должна быть около 0,8 см.
3. Этап
Поставьте пастилу в духовку при 70 граусах на 8 часов при открытой дверцей. После 4 часов переверните на другую сторону.
4. Этап
Яблочную пастилу разрежьте ножницами.
5. Этап
Яблочно сливовая пастила готова, для долгово хранения сверните пастилу вместе с пергаментом рулетом и свяжите легко ниткой что бы не разворачивалась и держите в закрытом сосуде.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
