Мягкое банановое печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мягкое банановое печенье

1. Банан - 4 шт
2. Манная крупа - 200 г
3. Сметана - 200 г
4. Сахар - 100 г

Как вкусно приготовить - Мягкое банановое печенье

1. Этап

Ингредиенты предельно просты и незамысловаты.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: Ингредиенты предельно просты и незамысловаты.

2. Этап

Бананы очистить и потолочь толкушкой. Можно размять вилкой или разбить блендером. Лично мне нравятся кусочки.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: Бананы очистить и потолочь толкушкой. Можно размять вилкой или разбить блендером. Лично мне нравятся кусочки.

3. Этап

К бананам добавить сметану, сахар и манку.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: К бананам добавить сметану, сахар и манку.

4. Этап

Хорошо размешать и оставить минут на 10 для набухания манки. По истечении 10 минут, если вас смущает, что тесто слишком жидкое, можно добавить овсяных хлопьев. Я решила не смущаться. Кстати, вполне можно добавить орехи, изюм... Но это уже излишняя роскошь.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: Хорошо размешать и оставить минут на 10 для набухания манки. По истечении 10 минут, если вас смущает, что тесто слишком жидкое, можно добавить овсяных хлопьев. Я решила не смущаться. Кстати, вполне можно добавить орехи, изюм... Но это уже излишняя роскошь.

5. Этап

На противень, выстеленный промасленной бумагой или силиконовым ковриком, выкладываем столовой ложкой печенья. Как я уже говорила, неземных красавцев при всём желании не получится.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: На противень, выстеленный промасленной бумагой или силиконовым ковриком, выкладываем столовой ложкой печенья. Как я уже говорила, неземных красавцев при всём желании не получится.

6. Этап

Для эксперимента, я налила часть теста в маленькие силиконовые формочки. Очень уж хотелось облагородить их внешний вид. Выпекать при температуре 200 градусов 10-12 минут. Зарумяниться сильно они не должны. Сырости не бойтесь, нет там продуктов в составе, которые могут быть сырыми.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: Для эксперимента, я налила часть теста в маленькие силиконовые формочки. Очень уж хотелось облагородить их внешний вид. Выпекать при температуре 200 градусов 10-12 минут. Зарумяниться сильно они не должны. Сырости не бойтесь, нет там продуктов в составе, которые могут быть сырыми.

7. Этап

После выпекания остудить немного на противне и снимать лопаткой. Пробовать незамедлительно! Вполне можно присыпать сахарной пудрой. А надо ли?

1. Этап. Мягкое банановое печенье: После выпекания остудить немного на противне и снимать лопаткой. Пробовать незамедлительно! Вполне можно присыпать сахарной пудрой. А надо ли?

8. Этап

В силиконовой форме пропекаются хорошо, но на вкус более резиновые. Да и красоты особой я в этих экземплярах не углядела.

1. Этап. Мягкое банановое печенье: В силиконовой форме пропекаются хорошо, но на вкус более резиновые. Да и красоты особой я в этих экземплярах не углядела.