Творожные шарики под маково-смородиновой заливкой

1 . Этап

Наши ингредиенты.

2 . Этап

Для шариков смешать все ингредиенты. Воду довести до кипения, лепим шарики величиной с грецкий орех и сразу пускаем в кипящую воду. Через пару минут они всплывают и мы шумовкой перекладывают в смазанную маслом форму.

3 . Этап

Из смородины выжить сок, смешать его со сметаной, сахаром, яйцом и маком.

4 . Этап

Залить шарики.

5 . Этап

Выпекать при t= 180 примерно 30-35 мин.