Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Повидло из сливы на зиму
1. Этап
Подготовим спелую сливу и сахар.
2. Этап
Сливу моем, разделяем на части и удаляем косточки.
3. Этап
Сливу высыпаем в кастрюлю.
4. Этап
Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
5. Этап
Слива проварилась около 20 минут.
6. Этап
Увариваем повидло до желаемой консистенции, примерно 40-60 минут на малом огне. Когда повидло становится гуще его нужно периодически перемешивать. Чтобы проверить консистенцию, нужно чайную ложку повидла положить на блюдце и охладить.
7. Этап
Кипящее повидло раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
