Name: Торт Франкенштейн на Хэллоуин
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Яйца - 4 штуки; Сахар - 1 стакан; Мука - 1 стакан; Разрыхлитель - 0,5 чайных ложки; Сахарная пудра - 1,5-2 стакана; Лимонный сок - 2 ст. ложки; Пищевой краситель (зеленого цвета) - 3-4 грамм; Горький шоколад - 50 грамм; Шоколадное печенье - 2 штуки; Шоколадные капли - 2 штуки; Печенье белого цвета (любое) - 2 штуки; Шоколадные конфеты - 2 штуки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Франкенштейн на Хэллоуин

1. Яйца - 4 штуки

2. Сахар - 1 стакан

3. Мука - 1 стакан

4. Разрыхлитель - 0,5 чайных ложки

5. Сахарная пудра - 1,5-2 стакана

6. Лимонный сок - 2 ст. ложки

7. Пищевой краситель (зеленого цвета) - 3-4 грамм

8. Горький шоколад - 50 грамм

9. Шоколадное печенье - 2 штуки

10. Шоколадные капли - 2 штуки

11. Печенье белого цвета (любое) - 2 штуки

12. Шоколадные конфеты - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Торт Франкенштейн на Хэллоуин

1. Этап

1. Приготовьте бисквит. Для этого отделите желтки от белков. Отдельно взбейте их миксером с сахаром до густой пены (в белки всыпьте 3/4 стакана сахара). Взбитые белки и желтки соедините и перемешайте деревянной ложкой. Постепенно к смеси введите муку с разрыхлителем, помешивая до однородной массы. Вылейте тесто в смазанную растительным или сливочным маслом прямоугольную форму и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквита проверяйте деревянной зубочисткой. Готовый бисквит остудите на решетке и выложите на сервировочное блюдо.

2. Этап

2. Пудру всыпьте в сотейник, добавьте лимонный сок и немного воды и растопите, помешивая, на средне-медленном огне. Добавьте краситель или отжатый сок шпината (в таком случае вода не нужна и сок вводите сразу). Готовой смесью покройте бисквит.

1. Этап. Торт Франкенштейн на Хэллоуин: 2. Пудру всыпьте в сотейник, добавьте лимонный сок и немного воды и растопите, помешивая, на средне-медленном огне. Добавьте краситель или отжатый сок шпината (в таком случае вода не нужна и сок вводите сразу). Готовой смесью покройте бисквит.

3. Этап

3. Из печенья и шоколадных капель сделайте глаза. Темное и светлое печенье, а также капли скрепите джемом. Сбоку вставьте по шоколадной конфете.

1. Этап. Торт Франкенштейн на Хэллоуин: 3. Из печенья и шоколадных капель сделайте глаза. Темное и светлое печенье, а также капли скрепите джемом. Сбоку вставьте по шоколадной конфете.

4. Этап

4. Горький шоколад растопите на водяной бане и при помощи кондитерского шприца губы, нос, волосы и шрамы. Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин готов! Пряитного аппетита!