Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из клубники
Как вкусно приготовить - Компот из клубники
1. Этап
Ягоды хорошо промыть и оторвать хвостики.
2. Этап
Ягоды засыпать сахарным песком и поставить в прохладное место. Пусть постоят около часа, чтобы вышел сок. В кастрюлю наливаем литр воды, ставим на огонь и ждем, пока закипит.
3. Этап
Половинку небольшого лимона нарезаем на тонкие пластины и бросаем в кипящую воду, это поможет сохранить ягоды целыми. Снимаем кастрюлю с огня.
4. Этап
Минут через десять, когда вода немножко остынет, помещаем ягоды, пересыпанные сахаром, ставим на маленький огонь. Как только компот закипит, снимаем с огня, закрываем крышкой. Затем как можно быстрее остужаем компот.
