Тыквенный веганский пирог

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Для теста смешайте муку с солью. Добавьте маргарин, разотрите его в крошку.

3 . Этап

Постепенно влейте воду и замесите однородное тесто.

4 . Этап

Раскатайте тесто по диаметру формы для выпечки, наколите вилкой. Выпекайте основу для пирога 12 минут при температуре 180 градусов.

5 . Этап

Для начинки соедините тыквенное пюре с крахмалом, кокосовым маслом, пряностями и сахаром. Взбейте миксером до однородной консистенции.

6 . Этап

Немного остудите основу для пирога, затем выложите начинку. Выпекайте пирог 30-40 минут до золотисто-коричневой корочки при температуре 180 градусов.

7 . Этап

Тыквенный веганский пирог готов, приятного аппетита! Подавать его можно с кокосовыми сливками.