Постные гороховые котлеты

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Горох замочите в холодной воде на ночь.

3 . Этап

Измельчите в мясорубке горох вместе с луковицей и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте. Если масса жидковатая, добавьте манную крупу.

4 . Этап

Сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.

5 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с одной стороны 3-5 минут до румяной корочки. Переверните котлеты, накройте крышкой и готовьте ещё 3-5 минут.

6 . Этап

Постные гороховые котлеты готовы, приятного аппетита!