Постные гороховые котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные гороховые котлеты

1. Горох - 120 грамм
2. Лук - 1/2 штуки
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Манка - 1 ст. ложка
5. Сухари панировочные - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постные гороховые котлеты

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Горох замочите в холодной воде на ночь.

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Горох замочите в холодной воде на ночь.

3. Этап

Измельчите в мясорубке горох вместе с луковицей и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте. Если масса жидковатая, добавьте манную крупу.

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Измельчите в мясорубке горох вместе с луковицей и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте. Если масса жидковатая, добавьте манную крупу.

4. Этап

Сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.

5. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с одной стороны 3-5 минут до румяной корочки. Переверните котлеты, накройте крышкой и готовьте ещё 3-5 минут.

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с одной стороны 3-5 минут до румяной корочки. Переверните котлеты, накройте крышкой и готовьте ещё 3-5 минут.

6. Этап

Постные гороховые котлеты готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Постные гороховые котлеты: Постные гороховые котлеты готовы, приятного аппетита!