Name: Кокосово-шоколадный рулет
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Печенье - 200 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Какао-порошок - 2 ст. ложки; Кокосовая стружка - 80 грамм; Масло сливочное - 80 грамм; Молоко сгущенное - 3 ст. ложки

Ингредиенты для - Кокосово-шоколадный рулет

1. Печенье 200 грамм

2. Масло сливочное 100 грамм

3. Какао-порошок 2 ст. ложки

4. Кокосовая стружка 80 грамм

5. Масло сливочное 80 грамм

6. Молоко сгущенное 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кокосово-шоколадный рулет

1 . Этап

Подготовьте продукты. Стружку покупайте самую мелкую, тогда рулет будет более нежным.

2 . Этап

Печенье измельчите в мелкую крошку.

3 . Этап

Смешайте печенье с какао и растопленным маслом.

4 . Этап

Вот такой шарик у меня получился.

5 . Этап

На пищевой пленке раскатайте его в квадрат. Печенье крошится, поэтому помогайте себе руками.

6 . Этап

Кокосовую стружку соедините со сгущенкой и топленым маслом.

7 . Этап

Начинка для рулета готова.

8 . Этап

Отступите от каждого края немного и разровняйте начинку.

9 . Этап

Помогайте себе пищевой пленкой, сворачивайте рулет плотно. Зафиксируйте края. Уберите рулет на 2 часа в холодильник.

1. Этап. Кокосово-шоколадный рулет: Помогайте себе пищевой пленкой, сворачивайте рулет плотно. Зафиксируйте края. Уберите рулет на 2 часа в холодильник.

10 . Этап

Украсьте рулет, как вам нравится, у меня была плитка шоколада и кондитерская посыпка. Я растопила шоколад, полила им сверху, потом присыпала кондитерской посыпкой и убрала на 15 минут в холодильник. Рулет готов!