Начинка для вафельных трубочек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Начинка для вафельных трубочек

1. Яйца - 3 штуки
2. Сахар - 1 стакан
3. Масло сливочное - 180 грамм
4. Мука - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Начинка для вафельных трубочек

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вбейте в миску куриные яйца, один белок оставьте. Добавьте сахар.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Вбейте в миску куриные яйца, один белок оставьте. Добавьте сахар.

3. Этап

Взбейте миксером очень хорошо массу и влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте тесто.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Взбейте миксером очень хорошо массу и влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте тесто.

4. Этап

Добавьте муку.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Добавьте муку.

5. Этап

Перемешайте тесто.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Перемешайте тесто.

6. Этап

Налейте 1,5 ст. ложки теста на разогретую вафельницу.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Налейте 1,5 ст. ложки теста на разогретую вафельницу.

7. Этап

Испеките вафли и сверните их в трубочки.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Испеките вафли и сверните их в трубочки.

8. Этап

Теперь приготовьте крем. Для этого возьмите оставшийся белок.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Теперь приготовьте крем. Для этого возьмите оставшийся белок.

9. Этап

Миксером взбейте его на протяжении 30 секунд.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Миксером взбейте его на протяжении 30 секунд.

10. Этап

Добавьте сахар.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Добавьте сахар.

11. Этап

Взбивайте крем до тех пор, пока он не станет плотным по структуре.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Взбивайте крем до тех пор, пока он не станет плотным по структуре.

12. Этап

Готовым кремом наполните трубочки.

1. Этап. Начинка для вафельных трубочек: Готовым кремом наполните трубочки.