Информация о рецепте
Ингредиенты для - Семга жареная Наслаждение
Как вкусно приготовить - Семга жареная Наслаждение
1. Этап
Смешать в посуде для маринования: мед, соевый соус, перец молотый красный жгучий, сладкий соус Чили, цедру и сок лимона
2. Этап
Рыбу порезать на небольшие кусочки-филе и отправить мариноваться на 30 мин
3. Этап
В раскаленной сковороде в большом количестве масла обжарить кусочки рыбы по 40 сек с каждой стороны. Рыба жарится как бы во фритюре. Рыбу выложить на тарелку. Масло слить, оно нам уже не понадобится
4. Этап
В оставшийся маринад из-под рыбы добавить 50 мл воды и 1 ст л крахмала, перемешать. На раскаленную сковороду с небольшим количеством оливкового масла вылить маринад и постоянно помешивать до загустения.
5. Этап
Рыбку подавать с соусом. Очень вкусный соус получается
