Жареное мороженое в тостовом хлебе

1. Этап

Продукты, которые нам потребуются.

2. Этап

Хлебные тостовые ломтики чуть раскатываем скалкой, взбиваем белок.

3. Этап

На ломтик хлеба укладываем мороженое, вокруг мороженого кисточкой смазываем взбитым белком,

4. Этап

накрываем вторым ломтиком.

5. Этап

Берем чашку или стакан и прорезаем сильным нажатием хлебушек (у меня применялась металлическая вырубка).

6. Этап

Вот такой у меня получился "пирожок" с волнистым краем. Кладем заготовки в морозильную камеру минут на 10. За это время хорошо разогреваем растительное масло для жарки наших заготовок.

7. Этап

Затем обжарить заготовки в нагретом растительном масле с двух сторон. Внимание: каждая сторона обжаривается в течение нескольких секунд.

8. Этап

Вот такой получился у нас десерт!

9. Этап

Мороженое за это время не должно растаять. Можно использовать Ваше любимое мороженое: кто-то любит с орешками, кто-то с вареным сгущенным молоком, кто-то шоколадное, а кто-то, например, клубничное. Пробуйте Вашу любимую "начинку".