Бутерброды Ёлочки

1 . Этап

Яйца натереть на крупной тёрке.

2 . Этап

Рыбу нарезать мелко. Добавить к яйцам майонез и рыбу. Перемешать.

3 . Этап

Батон нарезать кружочками толщиной около 1-1,5 см.

4 . Этап

Намазать кружочки батона салатом из рыбы и яйца толстым слоем.

5 . Этап

Огурец нарезать тонкими полосками с помощью овощерезки.

6 . Этап

Сложить ленту огурца "змейкой", посередине проткнуть зубочисткой. Расправить "ёлочку", растянув огурец ровно вдоль зубочистки.

7 . Этап

Вставить одним концом зубочистку в батон.

8 . Этап

Вырезать из моркови звёздочки и украсить макушку "Ёлочки". Так же можно вместо звезды использовать виноград, либо зёрна граната, а так же красную икру. Украсить ёлочку укропом и подавать на праздничный стол.