Name: Винегрет в тарталетках
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Свекла - 1 штука; Морковь - 1 штука; Картофель - 3 штуки; Фасоль - 100 грамм; Огурец соленый - 2 штуки; Лук зеленый - 1 пучок; Зелень - 1 пучок; Соль - 1/3 чайных ложки; Масло растительное - 75 миллилитров; Горчица - 1 чайная ложка; Сахар - 1/2 чайных ложки; Сок лимона - 1 ст. ложка; Тарталетки - 20 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Винегрет в тарталетках

1. Свекла - 1 штука

2. Морковь - 1 штука

3. Картофель - 3 штуки

4. Фасоль - 100 грамм

5. Огурец соленый - 2 штуки

6. Лук зеленый - 1 пучок

7. Зелень - 1 пучок

8. Соль - 1/3 чайных ложки

9. Масло растительное - 75 миллилитров

10. Горчица - 1 чайная ложка

11. Сахар - 1/2 чайных ложки

12. Сок лимона - 1 ст. ложка

13. Тарталетки - 20 штук

Как вкусно приготовить - Винегрет в тарталетках

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Фасоль заранее замочите на 30 минут в холодной воде. Слейте воду и отварите фасоль в большом количестве воды до готовности. Я варю в мультиварке: режим "Крупа", 40 минут.

1. Этап. Винегрет в тарталетках: Фасоль заранее замочите на 30 минут в холодной воде. Слейте воду и отварите фасоль в большом количестве воды до готовности. Я варю в мультиварке: режим

3. Этап

Свеклу, морковь, картофель отварите до готовности, немного остудите и очистите. Картофель, морковь нарежьте мелкими кубиками.

1. Этап. Винегрет в тарталетках: Свеклу, морковь, картофель отварите до готовности, немного остудите и очистите. Картофель, морковь нарежьте мелкими кубиками.

4. Этап

Свеклу и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Квашеную капусту промойте в холодной воде, нарежьте мелко. Зеленый лук, петрушку и укроп измельчите.