Салат из бобовых
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из бобовых

1. Нут - 75 г
2. Горошек зеленый - 75 г
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Болгарский перец - 1\2 шт
5. Морковь - 1\2 шт
6. Эстрагон - 1 щепот.
7. Перец черный - 1 щепот.
8. Масло оливковое - 2,5 ст. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из бобовых

1. Этап

Подготовитьт ингредиенты.

1. Этап. Салат из бобовых: Подготовитьт ингредиенты.

2. Этап

Перец сладкий нарезать соломкой. Морковь нарезать тонкой соломкой.

1. Этап. Салат из бобовых: Перец сладкий нарезать соломкой. Морковь нарезать тонкой соломкой.

3. Этап

В миску выложить нарезанные перец и морковь. Залить соевым соусом, оставить на 15-20 минут.

1. Этап. Салат из бобовых: В миску выложить нарезанные перец и морковь. Залить соевым соусом, оставить на 15-20 минут.

4. Этап

Обжарить на 1 ст. л. оливкового масла овощи ( сладкий перец с с морковью).

1. Этап. Салат из бобовых: Обжарить на 1 ст. л. оливкового масла овощи ( сладкий перец с с морковью).

5. Этап

В салатник выложить отварной нут, зеленый горошек, обжаренные овощи. Посыпать эстрагоном, молотым черным перцем, оставшимся оливковым маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из бобовых: В салатник выложить отварной нут, зеленый горошек, обжаренные овощи. Посыпать эстрагоном, молотым черным перцем, оставшимся оливковым маслом. Приятного аппетита!