Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики Свекровкины
Как вкусно приготовить - Блинчики Свекровкины
1. Этап
В теплом молоке разводим дрожжи. Добавляем немного муки и сахара. Убираем в теплое место до активации дрожжей.
2. Этап
В большой миске взбиваем яйца, молоко, добавляем сахар, соль.
3. Этап
Добавляем муку и манку.
4. Этап
Дрожжи подошли, добавляем их в тесто и ставим в теплое место на 30 мин.
5. Этап
Подогреваем кефир, добавляем в него соду и перемешиваем. Кефир начнет пениться, его добавим к готовому тесту. Кроме этого, добавим в тесто пару ложек растительного масла. Перемешиваем и начинаем выпекать.
6. Этап
Выпекаем на раскаленной сковороде, каждый раз смазывая ее салом. Готовые блинчики промазываем растопленным маслом.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
