Мраморное печенье

1 . Этап

Размягченное сливочное масло смешаем с желтками, сахарной пудрой.

2 . Этап

Добавим разрыхлитель и половину муки. Разделим на две части тесто и в одну добавим какао. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем 2 тестa. Поставим в холодильник на 30 минут.

3 . Этап

Теперь каждое тесто разделим на 4 части. И скатаем такие жгутики.

4 . Этап

Свернем косичкой. Если косички будут ломаться, нечего страшного.

5 . Этап

Складываем две косички вместе. Можно их еще перекрутить.

6 . Этап

Теперь раскатаем скалкой слегка. Постaраемся подровнять.

7 . Этап

Разрежем на полоски.

8 . Этап

Я убрала их в холодильник на 30 минут.

9 . Этап

Затем выкладываем на лист. И выпекаем 15 минут при 180*С.

10 . Этап

Печенюшки немного растеклись, разрезаем сразу еще теплыми.

11 . Этап

Приятного аппетита!