Мраморное печенье

1. Этап

Размягченное сливочное масло смешаем с желтками, сахарной пудрой.

2. Этап

Добавим разрыхлитель и половину муки. Разделим на две части тесто и в одну добавим какао. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем 2 тестa. Поставим в холодильник на 30 минут.

3. Этап

Теперь каждое тесто разделим на 4 части. И скатаем такие жгутики.

4. Этап

Свернем косичкой. Если косички будут ломаться, нечего страшного.

5. Этап

Складываем две косички вместе. Можно их еще перекрутить.

6. Этап

Теперь раскатаем скалкой слегка. Постaраемся подровнять.

7. Этап

Разрежем на полоски.

8. Этап

Я убрала их в холодильник на 30 минут.

9. Этап

Затем выкладываем на лист. И выпекаем 15 минут при 180*С.

10. Этап

Печенюшки немного растеклись, разрезаем сразу еще теплыми.

11. Этап

Приятного аппетита!