1. Этап
Абрикосы переберем, хорошенько промоем, удалим все потемневшие места, разрежем на две или четыре части. Косточку удалим.
2. Этап
Доведем до кипения три литра воды с сахаром. Добавим ванильный сахар и абрикосы. Вновь доведем до кипения, снимем с огня, и дадим остыть и настояться. Все!