Пирог из черешни на овсяных хлопьях

1. Этап

Соединяем яйца, молоко, ванильный сахар, 3 ст. л. коричневого сахара и перемешиваем венчиком.

2. Этап

Овсяные хлопья перемолоть в муку...

3. Этап

... и вмешать в полученную массу. Венчиком замесить тесто.

4. Этап

У черешни удаляем косточки и укладываем на смазанное сливочным маслом дно формы.

5. Этап

Удобнее всего косточки удалять, предназначенным для этого отсеком в чеснокодавилке.

6. Этап

Тесто выливаем на ягоды...

7. Этап

... и присыпаем корицей, перемешанной с половиной чайной ложки сахара. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

8. Этап

Даём остыть, посыпаем сахарной пудрой и по желанию подаём с шариком мороженого.

9. Этап

Приятного аппетита!