Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пивные булочки из ржаной муки
Как вкусно приготовить - Пивные булочки из ржаной муки
1. Этап
В хлебопечке из указанных ингредиентов замесить тесто (поставить на программу "замес теста"), после чего разделать на булочки.
2. Этап
Смазать булочки глазурью - 2 ст.л. пива, 0,5 ч.л. соли, 1 ст. л. ржаной муки, и посыпать семечками (лён, кунжут, овсяные хлопья и т.д.), поставить на расстойку в тёплое место на 30 мин.
3. Этап
Выпекать 25-30 мин. при температуре 210 градусов.
4. Этап
А ещё можно делать булочки круглыми.
