Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонные маффины
Как вкусно приготовить - Лимонные маффины
1. Этап
С лимона натереть кожуру - 1-2 чайной ложки
2. Этап
Взбить яйца с сахаром, думаю, лучше всего миксером, но у меня его нет и я делаю насадкой блендера
3. Этап
Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах
4. Этап
Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Просеять в яичную смесь, перемешать.
5. Этап
Добавить сметану, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.
6. Этап
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут, они сразу характерно поднимутся
7. Этап
Достаем и можно сразу подавать. Приятного аппетита!
