Тушеный картофель с ребрышками на костре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеный картофель с ребрышками на костре

1. Лук репчатый - 800 г
2. Ребра свиные - 2.5 кг
3. Картофель - 3 кг
4. Морковь - 1 кг
5. Специи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тушеный картофель с ребрышками на костре

1. Этап

Обжариваем ребрышки..

1. Этап. Тушеный картофель с ребрышками на костре: Обжариваем ребрышки..

2. Этап

Добавляем лук и морковку.. Жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.. Помешивая.. (как на фото делает мой муж)

1. Этап. Тушеный картофель с ребрышками на костре: Добавляем лук и морковку.. Жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.. Помешивая.. (как на фото делает мой муж)

3. Этап

Затем добавить картошки, посолить и поперчить, все перемешать. Затем добавить воды, так чтобы покрыло содержимое казана... И тушим до тех пор, пока картошка не начнет разваливаться.. И блюдо готово.

1. Этап. Тушеный картофель с ребрышками на костре: Затем добавить картошки, посолить и поперчить, все перемешать. Затем добавить воды, так чтобы покрыло содержимое казана... И тушим до тех пор, пока картошка не начнет разваливаться.. И блюдо готово.