Оладьи осенние Витаминные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи осенние Витаминные

1. Тыква -
2. Лук репчатый -
3. Морковь -
4. Сельдерей корневой -
5. Чеснок -
6. Капуста белокочанная -
7. Яйцо куриное -
8. Сухари панировочные -
9. Соль -
10. Перец черный -
11. Душица -

Как вкусно приготовить - Оладьи осенние Витаминные

1. Этап

Овощи почистить.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: Овощи почистить.

2. Этап

Можно овощи мелко нарезать, я использовала кухонный процессор. Вот такая масса получилась.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: Можно овощи мелко нарезать, я использовала кухонный процессор. Вот такая масса получилась.

3. Этап

В сковороду добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла и потушить овощи под крышкой. Когда тыква и морковь будет мягкой, посолить и поперчить.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: В сковороду добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла и потушить овощи под крышкой. Когда тыква и морковь будет мягкой, посолить и поперчить.

4. Этап

Выложить в отдельную миску, добавить орегано и оставить остывать. В остывшие овощи добавить яйца и панировочные сухари. Перемешать.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: Выложить в отдельную миску, добавить орегано и оставить остывать. В остывшие овощи добавить яйца и панировочные сухари. Перемешать.

5. Этап

Обжарить оладьи в сковороде на подсолнечном масле.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: Обжарить оладьи в сковороде на подсолнечном масле.

6. Этап

Вот такие красивенькие получились!

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: Вот такие красивенькие получились!

7. Этап

А можно и не выпендриваться со специальной сковородой! Пожарить оладьи, формируя их ложкой.

1. Этап. Оладьи осенние Витаминные: А можно и не выпендриваться со специальной сковородой! Пожарить оладьи, формируя их ложкой.