Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с чернилами каракатиц
Как вкусно приготовить - Паста с чернилами каракатиц
1. Этап
Чернила смешиваем с 3-мя яйцами, остальные три яйца добавляем в муку
2. Этап
Вымешиваем тесто до гладкости, если есть машинка, то необязательно
3. Этап
Я разрезаю на части, чтобы удобнее было катать
4. Этап
Раскатываем с помощью машины для пасты
5. Этап
Нарезаем на пластины
6. Этап
И, собственно, на готовые тальятелле. Напомню, пасту варим альденте, полторы минуты Приятного аппетита!
