Лазанья с курицей и овощами

1 . Этап

У лука порея используется только белая и светлозеленая часть.

2 . Этап

Лук порежьте кольцами, разделите и опустите в воду.

3 . Этап

Чеснок мелко порубите.

4 . Этап

Сельдерей очистите от листьев и мелко порежьте.

5 . Этап

Листья капусты порубите.

6 . Этап

Веточки тимьяна почистить, можно заменить укропом.

7 . Этап

Сыры натрите на терке.

8 . Этап

Куриный фарш обжарьте на сковороде с луком и специями.

9 . Этап

Добавьте сельдерей, а через 5 минут капусту и зелень. Тушите до готовности курицы.

10 . Этап

Смешайте рикотту и творог со специями и зеленью.

11 . Этап

В смазанную форму уложите тонким слоем часть фарша.

12 . Этап

Затем нанесите третью часть творога, уложите листы лазаньи и посыпьте сыром.

13 . Этап

Повторите слои. Сверху должен быть слой сыра.

14 . Этап

Накройте лазанью фольгой и запекайте пока сыр не расплавится и будет слегка пузыриться. Дайте немного отдохнуть лазанье и приятного аппетита!