Ингредиенты для - Экзотическая шарлотка
Как вкусно приготовить - Экзотическая шарлотка
1 . Этап
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
2 . Этап
Банан размять в пюре или мелко нарезать и добавить к яйцам.
3 . Этап
Сливки подогреть, добавить сливочное масло, перемешать и растопить.
4 . Этап
Влить сливки в яичную смесь. В отдельной посуде перемешать муку с разрыхлителем и просеять их к тесту. Аккуратно перемешать до однородной массы.
5 . Этап
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху теста выложить кусочки консервированного ананаса.
6 . Этап
Для штрейзеля перетереть все ингредиенты и посыпать сверху пирога.
7 . Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут (в зависимости от духовки).
8 . Этап
Готовый пирог достать, дать немного остыть. Я украсила карамелизованными бананами и гранатами.
9 . Этап
Приятного аппетита! Очень вкусно такой пирог с молоком.