Ингредиенты для - Сливочный пряный соус для овощных салатов
Как вкусно приготовить - Сливочный пряный соус для овощных салатов
1 . Этап
Подготовить ингредиенты для салатного соуса.
2 . Этап
Сложить всё в чашу блендера. Чеснок и перец чили нарезать помельче. Пряности можно сначала размять пестиком или толкушкой. Лавровый лист поломать на мелкие кусочки. Сливки не лейте все сразу. Если творог мягкий и не крупинчатый, как Hochland, то молока нужно меньше. Но вообще-то, ориентируйтесь на свой вкус, ведь от количества сливок (или молока) зависит густота соуса.
3 . Этап
Пробить блендером до однородности. При необходимости посолить или посахарить.
4 . Этап
Приготовить овощной салат и полить заправкой. Такой соус можно подать к овощной соломке, чипсам, сухарикам. Приятного аппетита!
