Name: Кулебяка с семгой
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 10
Ingredients: Дрожжи - 100 г; Вода - 500 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Сахар - 5 ст. л.; Мука пшеничная - 1 кг; Яйцо куриное - 4 шт; Рис - 1 стак.; Семга - 500 г; Лук репчатый - 1 шт; Зелень - 1 шт; Помидор - 2 шт; Масло сливочное - 2 шт

Ингредиенты для - Кулебяка с семгой

1. Дрожжи 100 г

2. Вода 500 мл

3. Масло подсолнечное 100 мл

4. Сахар 5 ст. л.

5. Мука пшеничная 1 кг

6. Яйцо куриное 4 шт

7. Рис 1 стак.

8. Семга 500 г

9. Лук репчатый 1 шт

10. Зелень 1 шт

11. Помидор 2 шт

12. Масло сливочное 2 шт

Как вкусно приготовить - Кулебяка с семгой

1 . Этап

После того, как тесто подошло, беру противень, застелаю его пергаментом. Тесто делю на 2 части. 1 часть раскатываю приблизительно толщиной в 1 см и ложу на противень, сверху укладываю начинку: рыбку, потом рис, потом варенные яйца и сверху зелень)

2 . Этап

Осмавшуюся часть также раскатываю и ложу сверху ( немного оставить теста на украшения), соединяю краю, по центру разрезаю ножом, чтобы было небольшое отверстие. и можно сделать любые фигурки сверху из теста) т. к. из меня плохой художник-получилось, как получилось)))

1. Этап. Кулебяка с семгой: Осмавшуюся часть также раскатываю и ложу сверху ( немного оставить теста на украшения), соединяю краю, по центру разрезаю ножом, чтобы было небольшое отверстие. и можно сделать любые фигурки сверху из теста) т. к. из меня плохой художник-получилось, как получилось)))

3 . Этап

Разогреваем духовку до 200 градусов, смазываем яйцом кулебяку и выпекаем около 30 мин. (смотря у кого какая духовка). после того, как кулебяка испеклась, достаем ее, всерху несного сл. масло смазываем, накрываем пергаментом, а сверху полотенцем и даем немного постоять. Приятного!