Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с куриной печенью и грибами
Как вкусно приготовить - Рис с куриной печенью и грибами
1. Этап
Печень вымыть, обсушить, нарезат небольшими кусочками.
2. Этап
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками. Если вы используете свежие грибы, то их почистить, нарезать пластинами; если консервированные - то слить жидкость.
3. Этап
В сотейнике разогреть масло, выложить печень и обжаривать 30 секунд. Добавить репчатый лук и грибы. Готовить вместе 5 минут.
4. Этап
Всыпать рис. Перемешать. Посолить. Поперчить. Снова перемешать.
5. Этап
Влить 1,5 ст горячей воды, положить лавровый лист, прикрыть крышкой, довести до кипения и уменьшить огонь. Готовить примерно 20 минут.
6. Этап
Подавать горячим. удалив лавровый лист. ПРиятного аппетита!
