Салат легкий Голодуха

1. Этап

Жарим печень со специями

2. Этап

Лук запекаем в духовке 20-25 м 180*

3. Этап

Кунжут обжариваем на сух. сковороде

4. Этап

Яйца, отварить, отделить желток нарезаем полосками, пластинками.

5. Этап

Готовый лук режем вдоль на 4-6 частей и разбираем на перья. Осторожно - горячий

6. Этап

Печень нарезаем полосками и добавляем

7. Этап

Изюм, без изменений, курагу - кубиками

8. Этап

Салат, кто как любит - не крупно, не мелко

9. Этап

Добавляем кунжут

10. Этап

Заправляем. Изначально я хотел добавить мёд и дижонскую горчицу, но мёда не нашлось, отсюда и изюм с курагой для сладости

11. Этап

Смешиваем и подаём украсив желтками